صبحانه، نخستین وعده غذایی روز و فرصتی برای تأمین بخشی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن پس از ساعات خواب است. مصرف یک صبحانه متنوع و متعادل، متناسب با نیازهای دانش‌آموزان، می‌تواند به حفظ تمرکز، کاهش احساس گرسنگی و آمادگی بیشتر آنان برای فعالیت‌های آموزشی و پرورشی کمک کند.
این جشنواره، علاوه بر توجه به اهمیت تغذیه سالم، فرصتی برای یادگیری در فضایی شاد و مشارکتی است؛ فضایی که در آن دانش‌آموزان با معرفی و تهیه خوراکی‌های سالم، استفاده از مواد غذایی مغذی و توجه به تنوع در وعده صبحانه، نقش مؤثری در ترویج سبک زندگی سالم ایفا می‌کنند. همچنین، این فعالیت جمعی زمینه‌ای برای تقویت روحیه همکاری، مسئولیت‌پذیری، خلاقیت و تعامل سازنده میان دانش‌آموزان فراهم می‌آورد.
در دبیرستان تعلیم ماندگار، شعبه یک، باور داریم که تربیت دانش‌آموزانی موفق و توانمند، در کنار آموزش علمی، مستلزم توجه به سلامت جسم و روان و آموزش مهارت‌های ضروری زندگی است. برگزاری جشنواره صبحانه سلامت نیز در همین مسیر و با هدف نهادینه کردن عادت‌های صحیح غذایی و افزایش آگاهی دانش‌آموزان درباره نقش تغذیه در سلامت و یادگیری انجام می‌شود.
امیدواریم با اجرای چنین برنامه‌هایی، فرهنگ انتخاب آگاهانه مواد غذایی سالم از دوران نوجوانی تقویت شود و دانش‌آموزان عزیزمان با انرژی بیشتر، نشاطی پایدارتر و آمادگی بهتر، مسیر رشد و موفقیت را طی کنند.
تعلیم ماندگار، شعبه یک؛ به‌سوی دانایی، تندرستی و آینده‌ای روشن.
